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Recettes rapides et savoureuses pour un midi d’été avec votre cuisine d’extérieur
Wraps grillés aux légumes et au fromage de chèvre
Utilisez la plancha de votre cuisine d’extérieur pour griller des tranches d’aubergines, de courgettes et de poivrons. Garnissez des wraps de ces légumes grillés, ajoutez du fromage de chèvre, quelques feuilles de roquette, et faites griller les wraps rapidement pour les rendre croustillants. En quelques minutes, vous avez un repas léger, gourmand et plein de saveurs.
Brochettes de poulet marinées au citron et aux herbes
Pour un plat principal simple mais délicieux, préparez des brochettes de poulet mariné dans un mélange de citron, d’huile d’olive, de thym et de romarin. Faites-les griller pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Ces brochettes sont parfaites pour un déjeuner d’été, accompagnées d’une salade verte ou d’une salade de quinoa.
Maïs grillé avec beurre aux herbes
Le maïs grillé est un classique des repas en extérieur. Faites griller des épis de maïs sur le barbecue, puis badigeonnez-les de beurre fondu mélangé à des herbes fraîches comme le persil, la ciboulette et la coriandre. C’est un accompagnement parfait pour n’importe quel plat principal et apporte une touche colorée et savoureuse à votre menu.
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